唐风大闸蟹怎么做

如何烹饪唐风大闸蟹？唐风大闸蟹的做法较为复杂，需要耐心和细致的手法。首先，将大闸蟹洗净，用绳子捆绑住蟹脚和蟹钳。然后，将蟹壳朝上放入蒸笼中，大火蒸制15-20分钟，或直到蟹壳变红变熟。蒸熟后，取出大闸