咸味糕点制作大全

咸味糕点制作大全

糕点是一种美味的小吃，不仅可以作为下午茶的佳品，也可以作为宴会或聚会上的开胃菜。传统的糕点多是甜味的，但是也有一些咸味糕点，它们口感酥脆，味道浓厚，是许多人喜爱的美食。下面就为大家介绍一些咸味糕点的制作方法。

咸味饼干

材料：面粉、黄油、盐、黑胡椒、芝士、蛋黄
制作方法：
1. 将面粉、盐、黑胡椒和切成小块的黄油放入大碗中，用手搓匀成颗粒状；
2. 加入芝士碎，继续揉搓均匀；
3. 加入少许水，揉成面团；
4. 将面团擀平，用饼干模具切出形状；
5. 在饼干表面刷上蛋黄液；
6. 放入预热180度的烤箱中，烤15-20分钟即可。

咸味派

材料：面粉、黄油、盐、黑胡椒、洋葱、培根、芝士、鸡蛋、奶油
制作方法：
1. 将面粉、盐、黑胡椒和切成小块的黄油放入大碗中，用手搓匀成颗粒状；
2. 加入少许水，揉成面团；
3. 将面团擀平，放入派盘中；
4. 洋葱、培根切碎，芝士切丝，打散鸡蛋和奶油混合均匀，加入洋葱、培根和芝士；
5. 将混合物倒入派皮中；
6. 放入预热180度的烤箱中，烤25-30分钟即可。

咸味酥饼

材料：面粉、盐、黄油、黑胡椒、芝士、鸡蛋
制作方法：
1. 将面粉、盐、黑胡椒和切成小块的黄油放入大碗中，用手搓匀成颗粒状；
2. 加入芝士碎，继续揉搓均匀；
3. 加入少许水，揉成面团；
4. 将面团擀平，用刀切成长条形状；
5. 在表面刷上蛋液；
6. 放入预热180度的烤箱中，烤15-20分钟即可。

以上就是一些咸味糕点的制作方法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，制作出更符合自己口味的咸味糕点。希望大家喜欢！