咖啡调酒配方大全

咖啡调酒的秘诀

掌握咖啡调酒的艺术的关键在于找到咖啡和酒精的完美平衡。使用新鲜研磨的咖啡，并根据啤酒类型选择合适的醇度。对于浓缩咖啡，使用 1:2 的咖啡与水比例，对于滴漏咖啡，使用 1:16 的比例。

咖啡马提尼

配方：

50 毫升伏特加，25 毫升咖啡利口酒，25 毫升浓缩咖啡

将所有成分放入带冰块的摇壶中摇匀。过滤到冰镇鸡尾酒杯中，并用咖啡豆装饰。

爱尔兰咖啡

配方：

45 毫升爱尔兰威士忌，120 毫升热咖啡，10 毫升糖浆，奶油

在预热过的玻璃杯中加入威士忌和糖浆。将咖啡倒入玻璃杯中。顶部倒入奶油，不要搅拌。

白俄罗斯

配方：

30 毫升咖啡利口酒，60 毫升伏特加，120 毫升牛奶

将咖啡利口酒和伏特加放入装有冰块的摇壶中摇匀。过滤到冰镇旧式玻璃杯中。加入牛奶，顶部用肉桂粉装饰。

浓缩马提尼

配方：

45 毫升咖啡伏特加，30 毫升浓缩咖啡，10 毫升糖浆

将所有成分放入装有冰块的摇壶中摇匀。过滤到冰镇鸡尾酒杯中，并用咖啡豆装饰。

阿福加托

配方：

一份浓缩咖啡，一勺香草冰淇淋

将冰淇淋放入冷冻的玻璃杯中。将浓缩咖啡倒在冰淇淋上。立即食用。

咖啡内格罗尼

配方：

30 毫升咖啡味杜嘉味美思，30 毫升金巴利酒，30 毫升金酒

将所有成分放入装有冰块的搅拌杯中搅拌。过滤到冰镇低球杯中，并用橙皮装饰。