蜜香金芽怎么泡
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- 2024-05-10 02:58:15
选用合适的水温
蜜香金芽属于轻发酵绿茶,水温过高会破坏其清香鲜爽的滋味。建议使用80-85℃的开水冲泡,以激发茶叶内质的香气和滋味。
投茶量适宜
投茶量要根据个人口味和茶具大小而定。一般来说,500ml的茶杯可投入3-5克蜜香金芽。
冲泡时间
冲泡时间不宜过长,以免茶叶涩味过重。第一泡可冲泡约1分钟,第二泡可延长至1分30秒,第三泡可冲泡2分钟,依此类推。
出汤及时
冲泡完成后,及时出汤至茶海或公道杯中,避免茶叶长时间浸泡在茶汤中,影响口感。
适当醒茶
冲泡前,可以先用少量温水轻摇茶叶,使其充分舒展,有利于释放香气和滋味。
先闻香再品味
冲泡好的蜜香金芽,先端起茶杯闻一闻,感受其清雅的蜜香味。然后小口品尝,体会其甘醇鲜爽的滋味。
回甘悠长
蜜香金芽的回甘悠长是其一大特色。品尝过后,茶汤在口中留下的丝丝甜意,令人回味无穷。
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