我院學生食堂被評為“食品安全A級單位”
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- 時間：2012-10-25
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經過三個月連續三次現場評定，2012年10月我院學生食堂被張家口市食品藥品監督管理局評為“食品安全A級單位”。
長期以來，我院十分重視食品安全，始終把師生飲食健康放在第一位，強化食堂安全監管，嚴格執行采購索證制度、食品留樣制度、餐具消毒制度、炊管人員體檢制度，定期邀請市食品衛生監督所專業人員來校指導；同時不斷加大安全投入，2011年以來，按照食品衛生監督所要求先后對消洗間內墻、售飯間墻壁、屋頂、走廊墻圍、操作間木門、餐廳紗窗進行了改造，安裝所料門簾16個、滅蠅燈13個，增設攝像頭10個，極大地改善了食堂的安全環境。
（后勤管理處供稿）
